2013. március 8., péntek

Lisztmentes csokitorta


Nyílik az aranyeső, és a barka is gyönyörű, a primula és a hóvirág igazi színt ad az egyébként még kicsit sáros udvarnak.
Egy kis napsütés és egy szelet csokoládétorta egy kis kerti pad maga a boldogság. 

Egy lisztmentes változat készült a 


 8 tojás
20 dkg cukor
15 dkg csokoládé
5 dkg vaj
15 dkg reszelt mandula

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, a puha vajat és a reszelt mandulát. Simára keverjük majd hozzáadjuk a tojások felvert habját, óvatosan összeforgatjuk. Kivajazott lisztezett tortaformába simítjuk. 180 C-on megsütjük.



Ne felejtsétek el, hogy a hétvégén megrendezésre kerül az


5. Kézműves Magyar Ízek Vására – Gasztropiac

2013. március 8-10. Budapest, Millenáris B ÉpületHáziasszony: Borbás Marcsi
A Vásár nyitvatartása:
Péntek: 10:00 – 22:00
Szombat: 9:00 – 22:00
Vasárnap: 9:00 – 20:00