2013. május 2., csütörtök

Anyák napjára ajánlom-Grízes rakott sütemény, sütés nélkül

Anyák napjára kifejezetten ajánlom ezt a nagyon egyszerűen elkészíthető, ráadásul nagyon-nagyon finom süteményt.

Kellemesen hűsítő egy-egy melegebb napon. Szinte mondhatnám, hogy a tiramisú-hoz nagyon hasonló állagra és ízre is.
 Ebből az adagból mi öten ettünk és még maradt bőven, tehát egy vendégsereg is jóllakik a sütivel, minimális időráfordítással kell számolni és kezdő háziasszonyok/lányok sem fognak kudarcot vallani.

1 liter tej+áztatáshoz
2 dl búzadara
1 cs. vaníliás cukor
2,5 dl cukor
2 tojás
csipet só
babapiskóta /kb 2 csomag vagy 25-30 db/
10 dkg margarin
1 tábla étcsokoládé
3 dl tejszín
1,5 dl kávé
fahéj

Megjegyzés: habmester tejszínt szoktam használni így a cukrozással sem kell bajlódni, mivel eleve pont jó az édesítése. Nem utolsó szempont, hogy nekem ezt sikerült a legjobban felvernem és habfixáló sem szükséges hozzá.


A tojások sárgájából, a tejből, a grízből, a kétféle cukorból, a csipet sóból és a tejből sűrű kevergetés mellett krémet főzünk. Ez volt a művelet legnehezebb része.


Még forrón belekeverjük a margarint és beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét.

A kávét ízlés szerint megcukrozzuk és felengedjük annyi tejjel, hogy szép tejeskávé színt kapjunk, majd hozzákeverünk 3 csipet fahéjat.

Ebbe bemártogatjuk a babapiskótát, majd lerakjuk egy üvegtálba.

Rákenjük a langyos krém felét, megszórjuk fél tábla előzőleg lereszelt csokoládéval.

Ismét egy sor fahéjas tejeskávéba mártogatott piskóta, majd a krém másik fele.

Erre kerül a habbá vert tejszín

Végül pedig a maradék reszelt csokoládé.

Mehet a hűtőbe 3-4 órára.









2013. május 1., szerda

Május 1. a kertben


A május 1. nálunk most a pihenés jegyében telik, nem megyünk majálisra, inkább pihenünk és estefele sétálunk vagy biciklizünk egy nagyot. Eddig minden évben jöttünk-mentünk Városligeti majális és a kisebb majálisok között. Idén mindenki a pihenésre szavazott, amit nem is bánunk, mert jól érezzük magunkat, kint vagyunk a kertben a jó levegőn és együtt, ami a lényeg, hiszen holnap már ismét egy újabb nehéz munkanap jön. Mi így ünneplünk:

Nagy kedvenc a lángos, kényelmesen:


Mi más, mint babgulyás?!


A kertünk új dísze, igaz még a festés várat magára, de szerintem már így is mutatós a régi létra virágtartóvá alakítva.


Idén is sok fűszernövény növekszik a kertben, van menta, kapor, majoranna, izsóp, kakukkfű, zeller, petrezselyem, borsmenta, metélőhagyma, rozmaring, levendula és a képen látható gyönyörű citromfű:



Nyílik a zanót


Új lakók, még ideiglenes szállásukon
Kukori és Kotkoda, reméljük tényleg tojásból lesz a csoda, vagy a jó rántotta, bár ez még picit várat magára, de a blogon követhető lesz Kukori és Kotkoda fejlődése


Kutya meleg van.....


Anyák napjára már szedhető lesz a gyöngyvirág


Élednek a sziklakertiek is


Idén úgy tűnik rengeteg füge lesz, nézzétek már ekkorák:


Gyermekkorunk kedvenc mulatsága, be kell vallanom én a mai napig szeretem elfújni:


Az eper is virágzik 


A kis fagyiárus a kerti lakban



Kecskeméti tömzsi paradicsom virágzása, idén cserépben nevelem őket


2013. április 27., szombat

A legjobb reggeli

Nem lesz recept, csak 4 hozzávaló, muszáj volt lefotózni annyira tavaszi, friss és finom.

Gyerekek kedvenc reggelije

1 nagy doboz natur joghurt,
20 dkg eper kockára vágva
cukor/el is hagyható/
citromfű a kertből

Nézzétek, szinte csábít, hogy üljünk ki vele a kerti padra és sütkérezzünk a reggeli napfényben.



2013. április 26., péntek

Dunakanyar programajánló-április vége, május


Április 28 Tahitótfalu





Május 1. Pócsmegyer


Szigeti Majális
Két fontos versenyt is tartunk a nap folyamán. Délelőtt a főzőversenyt, délután a tréfás, önkormányzatok közötti vetélkedőt. Mind a két alkalomra várjuk a csapatok jelentkezését,
A délelőtti főzőverseny csapatlétszáma korlátozatlan, a délutáni vetélkedőkre 10-12 fős csapatokat várunk
FŐZŐVERSENY
-A főzőversenyen a legjobb szigeti pörköltet keressük!
-A tűzifát és az alapanyagot (5 kg hús, 2 kg hagyma, 3 kg krumpli) az önkormányzat biztosítja, evő- és főzőeszközöket a csapatok hozzanak magukkal.
-A gyülekező már 8 órától van, amikor is mindenki helyet választ magának és belakjuk a tavat. - 9-kor ünnepélyes tűzgyújtás és a főzőverseny kezdete.
-A főzőverseny csapatában nem lehet szakács vagy aki a vendéglátó iparban dolgozik.

VETÉLKEDŐ
-A délutáni vetélkedő egy vidám, közös játék ami persze "véresen komoly", hisz eldől mely önkormányzat kormányoz legjobban idegen területen, "hivatalon kívül".






Május 17-18 Verőce

kép forrása




Pünkösd Királyának Szakácsa Főző- és Cukrásza Süteménysütő Verseny Sckach Béla emlékére. Verőcén, a Csattogó-völgyben rendezik meg a kilencedik alkalommal az IPA (International Police Association) Magyar Szekció Együttműködő Szervezeteinek szervezésében május 17. és 19. között. Kapcsolódó rendezvények: május 17-18-ig Kétfordulós Pünkösdi halfogó verseny zajlik a Csattogó-völgy horgásztón, május 18-án Gyermeknap a völgyben. 



PÜNKÖSD KIRÁLYÁNAK SZAKÁCSA FŐZŐ-, ÉS CUKRÁSZA SÜTEMÉNYSÜTŐ VERSENY
 

VERSENY FELHÍVÁSA és TÁJÉKOZTATÓJA
Verseny célja: Versenyzési lehetőségek biztosítása a főzés-sütés kedvelőinek a szabadban, illetve a családi és baráti kapcsolatok ápolása hagyományteremtő jelleggel.
Verseny fővédnökei:
Dr. Szűcs Lajos Pest Megyei Közgyűlés elnöke
Prof. Popper György IBSSA elnöke, Szent György Lovag
Dr. Simon Tamás r. dandártábornok, IPA Magyar Szekció Elnöke
Védnökök és támogatóink: Baldauf László CBA Kereskedelmi Kft. elnök
Kovács Tibor Fogaskerékgyár tulajdonosa
Greff József Csattogó-völgy tulajdonosa
Soós Zoltán Soóstészta kft tulajdonos
Szűcs László SzűcskerámIA
Rendező Szervezetek:
IPA MSZ Közép-Magyarországi Szervezete
Szabadtűzi Lovagrend Rendvédelmi Főkapitánysága
Lebonyolításért felelős:
Lovasi József – IPA MSZ Közép-Magyarországi Szervezet Elnöke
Zsűri tiszteletbeli elnöke :
Kelemen Endre MNGSZ Budapesti Régió elnöke
Dózsa György MNGSZ Budapesti Régió elnöke
Dr. Simon Tamás r. dandártábornok, Szabadtűzi Lovagrend Nagymestere
Wenzelné Vigh Maya Venesz díjas Mester Cukrász, az Első Fehérasztal Lovagrend Mestere
Szikora Zoltán MNGSZ Somalier Bizottság Elnöke, borász
Galovtsik Erik a Nemzetközi Protokoll Egyesült "Protokoll Nagylánc" kitüntetettje, Ordo Hun-
garae Rend lovagja, Lovagklub elnöke, Magyar Protokollosok Országos Egyesületének alelnöke
Földes István Szabadtűzi Lovagrend tagja, alapítványi elnök
Győri János mesterszakács
A verseny jellege: szabadtűzön megvalósítható ételek készítésével csapat és egyéni verseny.
Csapat összetétele : - a főzőcsapat 1 fő vezető „szakácsból” és 2 fő segítőből, „kuktából” áll.
- sütemény készítés esetén a benevező dönti el, hogy kollektív, vagy egyéni
alkotás, amit a zsűri elé visz.
A verseny kategóriái:
I. - A szervezők által biztosított nyersanyagból készített ételek,
II. - A szabadon választott grill ételek.
III. - a nem húsalapanyagú ételek
Az állati eredetű nyersanyagok eredetét, származási helyét igazolni kell !
IV. Háziasszonyok és sütni szerető férfiak részére: Lehetőséget biztosítunk arra, hogy az általuk készített süteményeket benevezzék a versenyre. Mivel nem tudunk mindenki számára sütőhelyet biztosítani, ezért az otthon elkészített süteményeket is lehet nevezni a versenyre 5 szelet vagy darab sütemény, torta, vagy látványnak is kiváló sütemény esetén egészben kell a zsűri elé vinni.
Az ételek elkészítési lehetőségei: Nyílt tűzön (gáz, vagy fa), bográcsban, faszénparázson vagy elekt- romos grillen. Kérjük, amennyiben lehetséges, saját eszközöket mindenki hozzon magával (gázpalackot, gázégő fejet is).
Fával tüzelés esetén lemez alátét használata kötelező
A helyszínen tűzifát biztosítunk !!
Főzési adagszám:
Minimum 10 fő részére ( 1 adag a zsűrinek )
Nevezési határidő:
Levélben: IPA Magyar Szekció Közép-Magyarországi Szervezet 2234 Maglód Wodiáner u.20.
Futárban : Lovasi Viktor – IPA Magyar Szekció Közép-Magyarországi Szervezet Dunakeszi Rk.
E-mailen: ipajozsi@vipmail.hu, vagy lovasiviktor@gmail.hu
A határidő után érkező nevezések estén szállást csak magasabb árfekvésű szállodai elhelyezésben
tudunk biztosítani !
Nevezési díj: 5.500,- Ft ( 20 EU ) / csapat, Befizetés átutalással, vagy a helyszínen!
Kérjük a csapatokat, hogy hozzanak magukkal ajándékot és járuljanak hozzá a versenyszámok
díjazásához
Étkezések és szállás költségei : ( 1. számú mellékletben felsoroltak szerint )
2013.05.17. vacsora 2.800 Ft ( 10 EU )/fő
2013.05.18. vacsora 2.800 Ft ( 10 EU )/fő
A szálláselosztás érdekében kérjük, hogy családi részvétel esetén a mellékletben feltüntetni
feleség, férj, gyermek, valamint az igényelt éjszakák számát a jelentkezési lapon!
Díjazás:
Vándorserleg: A zsűri döntése alapján az összeredmény figyelembevételével kerül kiadásra
(2012. évi győztes hozza magával).
1. kategória:
I - III. Serleg, oklevél, érem (a szervezők által biztosított nyersanyagból
készült ételekre vonatkozik)
2. kategória:
I-III. Serleg és érem „Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend” (a
versenyzők által hozott nyersanyagból készült ételek)
3. kategória: (egyéb)
I-III. Serleg, oklevél, és érem
4. kategória: (sütemények) I-III. serleg, oklevél, különdíjak
Különdíj: a zsűri által a helyezetteken kívül ara érdemesnek ítélt, valamint Szabadtűzi Lovagrend
felajánlásával a népi hagyományokat leginkább ápoló csapat részére
A részvétel feltétele az érvényes IPA, vagy Baráti kör igazolvány a – csapaton belül, legalább
egy tagnak!
Főzőhely kijelölése :
A nevezések sorrendjébe a csapatok sorszámot kapnak, mely egyben a főzőhely számát is jelenti majd. Az egy szervezethez tartozó csapatok természetesen egymás mellet foglalhatnak helyet.
A szervezeteknek lehetőség nyílig a bemutatkozásra szóban, illetve a főzőhelyen kialakított ismertető anyagok segítségével.
9.00 – 12.00 óra , Zsűrinek 12.00-14.00 óra között lehet bemutatni
Nemzeti vagy tájjellegű ételkülönlegességek
2013. április 25-ig nevezési lappal
Rendezvény és kísérő szabadidős lehetőségek
2013. 05.17.
10.00- 17.00 csoportok érkezése, regisztráció
Szabad idős program lehetőségek : előzetes igény alapján horgászási lehetőség,
látogatás Vácra, utazás Kismarosról – Királyrétre a kisvonattal, séta az erdőbe a zarándok utakon
16.00 a horgászverseny I. forduló kezdete ( külön kiírás szerint )
17.30-18.00 technikai értekezlet – rendezőség, zsűritagok, csapatvezetők részvételével
19.00 vacsora az étteremben és teraszán
20.00 zenés ismerkedési est az étteremnél
2012. 05.18.
05.30 a horgászverseny II. forduló kezdete ( külön kiírás szerint )
06.00 zenés ébresztő
07.00-08.00 reggeli az étteremben
07.00-8.00 – regisztráció, a nyersanyagok kiosztása
08.00-09.00 felkészülés a versenyre
09.00 rendezvény ünnepélyes megnyitója, díszőrök bevonulásával
09.10- főzőverseny kezdete - ágyúlövéssel hagyományőrzők
közben :
09.15 Bálint Emese harmonika művész fellépése
10.00-tól gyermek programok ( külön kiírás szerint )
10.20 Pannon Vitézlő Oskola Történelmi Vívó és Hadi Hagyományőrző Egyesület
bemutatója
10.00-10.30 a sütemények leadása
11.00 kutyás bemutató
11.00-12.00 sütemények zsűrizése
12.00.14.00 elkészített ételek bemutatása a zsűrinek
14.00 horgászverseny eredményhirdetése
15.00 Íjász bemutató
15.30 gyermekvetélkedők eredményhirdetése
16.00 apródok avatása eredményhirdetés a főző és sütőversenyben,
17.00-19.00 szabadprogram, felkészülés vacsora estre
19.00 vacsora az Éttermében
20.00 zenés, műsoros est az Éttermében ( Rendezvény terem)
2012.05.27. 08.00- reggeli (minden szállóvendégnek )
Szabad idős program lehetőségek : előzetes igény alapján horgászási lehetőség ( a versenyen kívül).
A szabadidő programok részletes ismertetése a helyszínen, illetve szükségnek megfelelően kerül kialakításra !



Május 24-25-26 Leányfalu





2013. április 24., szerda

Szemezgető/DIY-Anyák napja


Ismét barangoltam a neten, most éppen anyák napjára otthon elkészíthető filléres ötletek után. 

Válogattam a blogról is  pár olyan süteményt, amit érdemes elkészíteni eme jeles ünnepünkre.

Íme jöjjenek is a remek és könnyen megvalósítható anyák napjára pont megfelelő meglepetések, nálam a lényeg itt is, hogy ne kerüljön sokba és inkább legyen személyre szóló, mint drága  vagy esetleg olyan ajándék, ami ugyan a polcra felkerülhet, de semmi személyre szóló nincsen benne. Ezekről az ajándékokról szoktunk megfeledkezni pár hónap vagy év után, amikor már nem is emlékszünk, hogy kitől és vajon miért is kaptuk, szerintem egy anyák napi ajándék ne legyen ilyen, ezért ne legyen unalmas sablonos ajándék, mint mondjuk egy csokor virág/amit különösen nem szeretek, mert elhervad és a szemetesben végzi, akkor meg mi értelme/ vagy éppen egy üvegtál amiből mondjuk már a 100. darab figyel a szekrényben. 

Ez alól három kivétel van, a csokoládé, egy remek sütemény és a könyv, mert az első kettő finom testnek és léleknek egyaránt a könyv pedig egyszerűen nagyon jó ajándék, szinte minden alkalomra, ha picit is ismerjük a megajándékozott személyt, márpedig az Anyukánkat ismerjük, igaz?

Na, de jöjjenek a barkácsolásra késztető, inspiráló csináld magad meglepik.

Itt van rögtön az első. Hát nem szuper? Egy drót, némi fonal és máris egy kedves személyre szóló ajándékot készíthetünk, akár az utolsó utáni pillanatban is, ráadásul akkora kézügyesség sem kell hozzá. Nálam most ez a Nr.1. Ebből akár nyakláncra akasztható kisebb méretű személyes üzenetet tartalmazó ajándék is készülhet, de egyszerűen csak díszként is megállja a helyét. 








forrás

Ez is nagyon tetszik és egy kedves felirattal remek ajándék lehet, szerintem biztos siker



forrás

Ezt unokák és gyerekek egyaránt elkészíthetik egy ügyes kezű apuka /vagy képkeretező/ segítségével és biztos örül anyuka és nagymama egyaránt.



forrás

Maradék muffin papír felhasználási ötlet! :)



forrás

Sütis üvegből varázsoljunk mini kertet, főleg panelben lakó anyukáknál lehet remek ajándék.



forrás

Egy ilyen gyönyörű virágos kertnek melyik anyuka tudna ellenállni, én biztos nem



http://violetpaperwings.blogspot.hu/

Hasznos és édes konyhai kiegészítő

Kötény 25 projekt a Kids Can Make a nagyi (vagy!) Az Anyák napja | Family Style

diy Anyák napi ajándék ~ Handprint Kötények anya vagy a nagymama

forrás

Ezt el tudom képzelni egy falra feltéve

Anyák Napi kézműves

forrás

Egy egyszerű konzervdoboz, akrill festék és egy szép idézet. Ennyi....

Mother's Day Craft

forrás

Anyák napjára süteménynek ajánlom a blogról

Somlói torta az elegáns



Az egyszerű de mutatós reszelt joghurttorta



Alkalomhoz illő királyi almatorta



Stílusos és illatos sáfránytorta



Barackos-citromhabos pite




Ti készültök már?  Már csak 11 nap! Kellemes készülődést!



2013. április 14., vasárnap

Mivel érdemes játszani mostanában

Kicsit ezt a rovatot is elhanyagoltam, de itt a tavasz/igaz egy hónapot késett/ így újult erővel vethetjük bele magunkat a játékokba is, ha nem adunk esélyt nem is nyerhetünk, legalábbis én így gondolom. 
Általában 1-2 pályázatot szoktam beküldeni azokra a játékokra, amiknek a nyereményük érdekel/hasznos és egyébként is fogyni szokott az adott termék a háztartásban, pluszban nem szoktam vásárolni és felhalmozni sem szoktam termékeket.

Nézzük a listát, mik is azok a gasztro vonatkozású termékek, amik játszanak.






Feltétel: 

Vásároljon legalább 2 db kerek Tolle trappista sajtot


A nyeremény: 


- 1 db családi, 4 fő részére, 2 éjszakára, all inclusive ellátásra jogosító wellness hétvégére felhasználható utalványt, választhatóan a Danubius Hotels Group Danubius Health Spa Resort Aqua vagy a Danubius Health Spa Bük szállodában 
- 3x100 000 Ft-ot bankkártyán
- Fődíjként 1 000 000 Ft-ot bankkártyán








Feltétel: 100 Tésztahaszon pont beküldése

Nyeremény:  

Havonta:
  • 10 db Delimano 8 az 1-ben Gourmet Cooker
  • 25 db Tefal Classy Chef 7 darabos rozsdamentes acél edény szett
  • 50 db Joseph&Joseph Nest 9 darabos mérőedény szett 
  • 100 db Reisenthel Carrybag 22 l-es, összecsukható bevásárlókosár
Fődíj: 1 db Opel Corsa D 1.2 Enjoy felszereltségű, fehér, 5 ajtós személygépkocsi



Ne felejtsetek el belenézni a pöttyös rudik csomagolásába, mert újabb terméket lehet vele nyerni.


Tálcás tojás dobozok



Gyűjtsd a  20 darabos Kölyök Tojás címke hátoldalán lévő Farm Garast, és váltsd garantált ajándékokra. Minden garason található egy egyedi kódszám, amit fel kell tölteni a játék oldalán.

Nyeremény:

Garantált nyeremények és Fődíj:


4 személyes családi utazás (3 nap 2 éjszaka) Euro Disneyland-be.




Feltétel: küldd be 3 db Koronás Cukor termék elülső oldalán (front oldal) található logót és termékmegnevezést együtt, egy darabban kivágva, és vele együtt az óvoda nevét, amelyre szavazni szeretnél. Minden márkanév után az intézmény 1 db szavazatot kap. 

Sorsolt díjak az óviknak: 
1 db koronás családi nap és egy 50.000 Ft értékű játékvásárlási utalvány. (a legalább 100 szavazatot kapott ovik között sorsolják.)
- 10 db egyenként 50.000 Ft értékű játékvásárlási utalvány
Nyeremény a szavazóknak:
1 db 5 napos családi wellness üdülés a visegrádi Royal Apartman Club Hotelben. 
100 db 3.000 Ft értékű Koronás Cukor ajándékcsomag (
a gyorsaságot is díjazzák:
100 db ajándékcsomag 1.000 Ft/csomag értékben.


Bővebb információk a játékokról és a lejárati időkről a linkre kattintva