2013. augusztus 16., péntek

Programajánló a 4 napos ünnepre

Nálunk általában az én feladatom kitalálni a családot is szórakoztató programokat, fokozottan a több napos ünnepek alatt.
Nem egyszerű a feladat, hogy olyan programot találjak, amire senki nem húzza a száját, mert kinek ezért, kinek azért nem tetszik amit kitalálok, persze ötletekkel senki nem szokott előállni.
Ezért általában hosszasan, akár már napokkal-hetekkel előre böngészem a netet, újságokat egy-egy jobb program lehetőségért. Sokszor a barátok is nagyon jó ötleteket tudnak adni.
Mire mindent kitalálok és nekivágunk már sokszor nekem nincs kedvem, de ugye én nem mondhatom, mert rögtön mondják: "Anya a Te ötleted volt, ne izélj már!"

A programoknak a következő kritériumoknak kell megfelelniük:

- Felnőttnek és gyereknek egyaránt szórakoztató legyen
- Időjárástól függően kültéri, -vagy beltéri szórakozási lehetőség is legyen a tarsolyban
- Lehetőség szerint legyen valamilyen kulturális plusz is a program során
- Ár-érték arány 
- Nem utolsó sorban ne legyen a világ végén, mert bár néha hajlandóak vagyunk hosszabban is autózni, de nem ünnepek idején, amikor több óra eljutni a város másik végébe is, nemhogy autópályán jönni-menni.

Nálatok ki találja ki a programokat? Nektek is fejtörést okoz? Van olyan tuti tippetek, ami szórakoztató és érdekes lehet az egész családnak?
Ha van kedvetek osszátok meg velem, több szem többet lát.... Előre is köszönöm.


Az elkövetkező négy napban mi ezekből a programokból fogunk válogatni egyet, kettőt:

Bringóhintó a Margitszigeten

http://www.bringohinto.hu/



Medveotthon Veresegyházán

http://www.medveotthon.hu/



Esztergomi aquasziget

http://www.aquasziget.hu/

Aquasziget Esztergom Élményfürdő


Gyógynövényhét Pannonhalmán

http://bences.hu/cikk/gyogynovenyhet_2013.html



Mesterségek ünnepe

http://mestersegekunnepe.hu/

Kezdődik a visszaszámlálás!

Budakeszi Vadaspark

http://www.vadaspark-budakeszi.hu/




Tűzijáték, az elmaradhatatlan

http://augusztus20.kormany.hu/unnepi-tuzijatekok-2013



+1 a bevállalósabbaknak

Sagway túrák Normafán  és a Mátrában

http://www.matrasegway.hu/index2.php?page=segway-turak-a-matraban

Segway túrák








2013. augusztus 13., kedd

Levendulás-csokoládés szilvatorta

Ismét itt a szilvaszezon, ráadásul pont egy olyan sokoldalú gyümölcsről van szó amihez a piacon most nagyon jó áron juthatunk hozzá legyen szó lekvár főzésről, leves készítésről vagy éppen egy finom süteményről a szilva tökéletes választás.
  

Nálam az etalon az amerikai szilvatortám, ezért most is ehhez az alaprecepthez nyúltam, csak kicsit felturbóztam és ismét egy olyan süti készült, ami nem most került utoljára az asztalra. 



20 dkg liszt
20 dkg porcukor

40 dkg szilva
1 ek. fahéj(laposan)

1 kevés levendula, morzsolva
4 tojás
1 cs sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
meleg víz kb.  3 csapott ek.
formához: vaj, liszt 

olvasztott csokoládé a torta tetejére


A 20 dkg porcukrot a 4 tojássárgájával habosra keverjük. Ehhez hozzákeverjük a  sütőporos, vaníliás cukros, fahéjas lisztet, majd a meleg vizet- vigyázat nem eláztatni a tésztát, csak éppen összetartsa-, majd hozzákeverjük a szilvát és a levendulát végül óvatosan hozzákeverjük a 4 felvert tojásfehérjét.
Egy közepes tortaformát kivajazunk lisztezünk. Beleöntjük a masszát, a tetején elsimítjuk a lisztbe forgatott szilvát.
180 C-on, előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
Amikor kihűlt olvasztott csokoládéval beborítjuk.






2013. augusztus 11., vasárnap

Termelői-és kézműves vásár, nyaralás és tyúklak képekben


Vasárnapi Vásárnap felhívásai

Háztáji vízi szárnyasok versengése
2013. Szent István havának 11. napján 14 órakor megmérettetik, kinek áll tulajdonában a Dunakanyar legtetszetősebb házi kacsája, libája. A versengést a megszokott módon a vásártér közepén az állatok bemutatásával kezdjük , majd a közönség szavazatai alapján eldől, melyik gazda és jószága kapja a vásári nyereményt. Várunk tehát minden kedves kacsa és liba tartót a Vasárnapi Vásárnapra, hajtsa ki jószágát a Tahi híd lábához vásári mustrára!
A Dunakanyar Halételeinek mustrája
A vasárnapi Vásárnapon déli 12 órakor kezdetét veszi a szakácsok és szakácsnék tudományának megmérettetése. A vásártér közepén megterített asztalra várjuk az otthon elkészített halételeket, hogy a verseny bírái elbírálhassák,mely versenyművet nevezhetjük ki a Vasárnapi Vásárnap legízesebb halétkének” és a „Vasárnapi Vásárnap legkívánatosabb halétkének”.  Tehát nem csak íz, a küllem is megtekintetik. A két győztes étel alkotójának pedig egy-egy főzés mentes nyáresti vacsorát biztosít a tahitótfalui Urak Asztala Étterem és  a kisoroszi Rácz Fogadó. Vegyék hát elő a receptúráikat és hozzák ki a vásárra az elkészített ízletes falatokat!
Családi tutajépítő vetélkedő
Az idei esztendő augusztusi vásárának fő témája a víz, a víz pedig elképzelhetetlen hajó nélkül. A vásár helyszínén 11 órakor, három alapanyagból, fából, szálas anyagokból (kukorica, nád) vagy papírból választhatnak a versengésre vállalkozók, akik elkészíthetik helyben kiváló versenyművüket. A vásári közönség pártatlan bírálata után a nyertes vásári ajándékcsomagban részesül.


Kint jártunk ma Tahitótfaluban a termelői és kézműves vásáron, természetesen nem jöttünk el üres kézzel.
Vettünk szilvát, kukoricát, áfonyát, levendulát, joghurtos-és gyümölcssalátát, télire tököt. Ettünk lángost és sétáltunk a kellemes időben.

Aki nem lakik messze még nyugodtan nekiindulhat, mert programok, finomabbnál finomabb gyümölcsök, zöldségek kelletik magukat, versenyek és traktorozás várja kicsiket és nagyokat. 


Valamint képes beszámoló a nyaralásunkról Mályiban jártunk, ellátogattunk Diósgyőrbe és a Miskolci Vadasparkba is, ha arra jártok egy fél napos programnak ajánlom a Vadasparkot nagyon tetszett felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. 

A tyúklak is épül-szépül, már  majdnem elkészült, még a téliesítés van hátra, de a lakók szemmel láthatóan elégedettek.

Az elmúlt hetek eseményei képekben:










































2013. augusztus 9., péntek

Szilvás szemezgető

Az utóbbi évek kedvenc szilvás süteményeimből, lekvárjaimból szemezgettem. 

Igaz már a pulton van egy kisebb adag friss szilva is, de még nem döntöttem el, hogy mi készüljön belőle, egyelőre a látványban gyönyörködöm, mert igenis a szilva egy szemrevaló gyümölcs a kékes, lilás színeivel.

Fogadjátok szeretettel az elmúlt évek receptjeit:

Nr1: Amerikai szilvatorta 2010-ből


Az első receptek között volt, ami felkerült a blogra, még  a Csak a Puffin   blogon is kipróbálta Judit, bár Judit fotója a tortáról fényévekkel jobb volt, mint az én kezdetleges fotóim. Ígérem amint lehetőségem lesz beszerzek egy jobb fényképezőgépet és jobbnál jobb fotókkal foglak titeket megörvendeztetni. 




Nr 2. Narancsos-diós szilvás kocka, ez is első blogos próbálkozásaim egyike volt, mármint fotó ügyileg.

Szilvás kocka



Nr 3:

Bográcsos szilvalekvár



Nr 4.:

Jamaicai szilvalekvár






2013. augusztus 3., szombat

Levendulás szeder smoothie és könyvajánló


Az esti naplemente nézéshez ajánlom ezt a finom nyári smoothie-t és egy jó könyvet, ami Drummond Ree: tűsarkúban a prérin című könyve, ráadásul most félárron megvásárolható és egy kellemes nyáresti olvasmány.

Ree-t a The Pioneer Woman-ként ismerhetjük, blgoját havonta több mint 20 millióan keresik fel. Nagyon sokan kíváncsiak a hölgy életére, egészen attól kezdve, hogy mit főz, mit visel vagy éppen a farmjukon mi történik és miként boldogul a gyerekneveléssel, akiket otthon tanít, hová utaznak, vagy egyszerűen mit gondol a világról. Írt több szakácskönyvet és gyerekkönyvet, van főzőműsora és számtalan eseményen vesz részt.
A könyv az életének azt a részét meséli el, hogy hogyan szeretett bele egy vérbeli cowboyba.
A könyvben recepteket is találunk csak, hogy utána legyen mit főzni a családnak, vagy éppen a kiszemelt fériemberünknek.


Az egyik kedvenc blogom, ahová szinte minden nap benézek:  http://thepioneerwoman.com/

A smoothie-t így készítsük:


kb 8 szem szeder
1 csipet levendulavirág
0,5 dl tej
0,5 dl joghurt
3 db jégkocka
1 kiskanál méz

Az egészet összeturmixoljuk és kész.