40 dkg rétesliszt
10 dkg simaliszt
20 dkg margarin
1 púpozott ek. porcukor+szóráshoz
1 csipet só
2 dkg élesztő+pici tej és cukor
1 doboz tejföl
2 cs. vaníliás cukor
lekvár ízlés szerint
Az élesztőt felfuttatjuk a kevés tejjel és cukorral. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyors mozdulatokkal sima tésztát gyúrunk.
Fél órát pihentetjük.
Kinyújtjuk és derelyevágóval kockákat vágunk.
A közepére halmozunk egy kevés sűrű-vagy sütésálló lekvárt és kifliformára feltekerjük kicsit behajlítjuk őket.
150 C-os sütőbe tesszük és kb. 20-25 percig sütjük, 10 perc után a sütő hőmérsékletét felemeljük 180 C-ra.
Egy adag porcukrot tányérba teszünk és összekeverjük két csomag vaníliás cukorral.
A még forró kiflicskéket megforgatjuk benne.
7 megjegyzés:
Mi dióval szeretjük. így is fincsi lehet. Kész a meglepi, hét elején útnak indítom.
Jaj bocsi, a másik Krisztára gondoltam meglepi ügyben.
Nálunk is szokott dióval készülni karácsony környékén, de év közben lekvárt szoktam beletenni, de gondolkodom, hogy valamilyen krémmel is ki kellene próbálni.
Igen, néha összekevernek minket :)
Én még sosem készítettem, pedig nagyon szeretem és bármi lehet a tölteléke
Nagyon egyszerű és gyors is ;)
Nézz be hozzám, vár egy kis meglepi:)
Megjegyzés küldése